타트체리 효능, 부작용, 먹는 법에 대해서 한번 알아보겠습니다. 시중에 판매하는 단맛을 내는 체리와 다르게 신맛을 내는 품종의 체리입니다. 타트체리에는 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증 생성을 억제하는 베타카로틴 성분이 풍부합니다. 수면에도 도움이 되며 강력한 항염, 항암 효과를 발휘하는 천연 멜라토닌 성분이 함유되어 있습니다. 이에 관련하여 타트체리에 대해서 자세하게 한번 알아보겠습니다.
타트체리 효능 먹는법 부작용 알아보기
타트체리 효능
1. 항산화 효과를 통한 노화억제, 암 예방, 뇌 건강에 도움이 됩니다. 타트체리 내에는 항산화 물질인 클로로겐산, 베타카로틴 등이 풍부합니다 이러한 항산화 물질은 노화의 원인인 활성산소를 억제하는 역할을 하게 됩니다. 세포의 손상을 방지하며 전립선암, 유방암, 난소암 등 암세포를 억제하는 역할도 포함되어 있습니다.
2. 운동능력 강화 및 근육통 완화에 도움이 되며 근육회복속도를 높이는 촉매 역할을 합니다.
3. 불면증 예방을 할 수 있습니다. 멜라토닌, 트립토판이 함유되어 있습니다. 해당 요소들은 수면 호르몬이라고 불리기도 하며, 생체리듬을 조절하고 수면을 유동하는 기능을 가지고 있습니다.
4. 심장질환 감소 및 고혈압을 예방할 수 있습니다. 칼륨이 함유되어 있기 때문에, 맥박을 안정시키고 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
5. 콜레스테롤 개선과 변비예방에 좋습니다. 풍부한 식이섬유가 혈액 속 콜레스테롤을 체외로 배출하여 혈당 수치에 개선을 촉진하며 변비 예방에도 도움이 됩니다.
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타트체리 먹는법
타트체리는 미국에서 생산하고 있는 식품으로써 여름에 보통 수확합니다. 다만, 수확하자마자 무르거나 상하는 경우가 발생합니다. 건조하거나 냉동하여서 섭취하는 방법이 있으며, 주스로 만들어서 섭취하는 방법이 있습니다.
타트체리 부작용
타트체리 내에는 소르비톨과 케르세틴이 함유되어 있습니다. 소르비톨은 과다 복용 시, 설사를 유발할 수도 있기 때문에, 권장량만 드시는 것을 권해드립니다. 케르세틴은 다른 약물과 복용 시, 부작용이 발생할 수 있습니다. 약을 복용 중이라면 담당 의사랑 상의 후, 드시는 것을 권해드립니다.
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